• 2009-04-24

    养壶

    版权声明:转载时请以超链接形式标明文章原始出处和作者信息及本声明
    http://chengcheng09.blogbus.com/logs/38436414.html

    “晚风飞雪...”有一问,没谁能知道“问”的是什么,已经是过去的事了。
          尽管是一段时间,拥有过的就不要计较失去了,不再计也别指望什么,认不认应该没关系的,退后一步天地宽吗!拿着茶中说给自己还行,给“壶友”说就不灵了。
         
          还是约好的,说“养壶的方法”。
         
    养好的紫砂壶,能充分显示出紫砂壶的神奇效果,增添其观赏性、把玩性和收藏价值。如何泡茶和养好紫砂壶,行家如下说。
           一是“开壶”后的紫砂壶内外洗净,与洗净的饮茶用具一并放入茶海,并用沸水温壶倒净。
           二是壶中放入三分之一容量的茶叶,试饮后觉得浓了下次少些,不浓再多点,以沸水冲入,稍停便倒出茶水备用──就是洗茶这个环节的茶水。1-3道茶约泡一分钟许,4-6道茶约泡一分半钟许,7-8道茶约泡一分钟许,便可饮用。绿茶用时略少时间也就三、四泡吧,红茶、潽尔用时略多些时间。
           三是在饮茶间隙,用备用茶水浇于茶壶表面,有功夫的可用优质毛笔或软刷反复刷壶身,用茶布轻擦,用手触摸欣赏,待壶表面干透后,再重复多次。常常如此品茶、把玩。
           四是饮茶结束后,倒净茶渣,千万别留到壶里搞养壶,冲净后用软毛巾擦干,把壶倒置于茶海中,晾干后备用。

          一般一壶不伺二茶为好,否则“味”就会乱了“芳心”。
           
          白雪问清晨的冰,就像常去山里“又进也出峰拥抱”,有蘑菇更好!但得到的是天山葱。heart will go on。
    【巅】宜兴紫砂壶4钻◆92年紫泥本尊 泡茶口感极爽!巅上独家
    599.0元 

    收藏到:Del.icio.us